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四川本場の担々麺

「出張した時に食べた四川本場の担々麺が食べた~い。」

とつぶやいたらダーがお取り寄せしてくれました。

Ca391073

青ネギとメンマしか見えないって?

そうだよ、本場の担々麺は汁なしなんだぉ~。

作り方の紙に「10回以上混ぜること」との記述通り

混ぜること10回以上。

Ca391074

この写真だと、辛い系に見えないでしょ。

でもねぇ、一口目で下唇がヒリヒリ

ほかの麺類のようにすするのは厳禁

山椒が喉に張り付いちゃうから。

それにしても辛~い

お茶はありませんか、冷たいお茶

でも、辛いけどうまい

けどね、ぽこは相当代謝が悪いらしく

ダーは汗だくで完食したのに対して、一粒も汗かかない。

わたしゃ、犬か・・・

鼻水はじゅるじゅるだけど

鼻チーンしたら右目から涙もピューッと出てきたよ。

担々麺にはふさわしくないおかずのハンバーグが

妙にホッとする味だった。。。

辛党の方、ぜひ本場四川の担々麺お試しくださいませ。

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コメント

広島の「汁なし担担麺 きさく」からの
お取り寄せですが~
何か?(*^_^*)

投稿: 海炬燵猫 | 2011年5月30日 (月) 00時01分

遠路遥々(!?)毎度あり~m(_ _)m
…って、知らんかった(^_^;)

投稿: みゃあ太 | 2011年5月30日 (月) 21時06分

猫さん♪

美味しゅういただきました o(_ _)oペコッ
激辛食べるときは、見学させてください。
(協力はできませぬ。。。)


みゃあ太ちゃん♪
私も注文票(?)みてビックリだったよぉ。
広島からお取り寄せ、だもんねぇ。
みゃあ太ちゃんもぜひお試しを。

投稿: 腹ぽこのドジ | 2011年5月30日 (月) 23時55分

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