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トマトで・・・

オカンの畑でたくさん採れるトマトで作ってみました。

Ca391824
お味噌汁~。

初めて作ってみましたが、見た目は・・・悪くないよね

トマトにはうまみ成分“グルタミン酸”が入っているから

お味噌汁にしても美味しいんじゃないと思い

レシピを調べてみると、ある、ある。

ちょっとお味噌が少なかったけど、まずくはなかったよ。

ダーからは、皮を湯むきしてから乱切りして入れたら・・・

と、アドバイスいただきました。

(種はちゃんと抜いたんだけどね。)

んじゃ、2度目もありってことで。

今日はその他に

Ca391825
ゴーヤチャンプルーと

Ca391826
冷しゃぶサラダでいただきました。

ゴーヤと冷しゃぶサラダの中のキュウリも

オカンの畑からの産物でした。

今日もしあわせありがとう~。

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