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伊勢海老つけ麺

普段のウチごはんは質素ですが

先日、ダーがお取り寄せしてくれた豪華なつけ麺をいただきました。

その名も「伊勢海老つけ麺」。

Ca392113

出来立てホヤホヤを撮影したので、湯気まで写っちゃった。

ダーのスープのみ

アッチッチの石鍋に注がれ熱湯風呂状態。

ぽこは猫舌のため普通のどんぶり仕様。

麺にスープをからませ、一口すすると・・・

鼻から伊勢海老の風味が抜ける~ぅ。

こんなのはじめて♡

もう箸が止まりません。

伊勢海老の味噌も感じられるスープは

濃厚だけど、後味はけっしてしつこくなくて

むしろさっぱり。

「世は満足じゃ~。」と言おうと思ったら

「別腹だよ~。」と仕込みに移るダー。

そして登場したのが・・・

Ca392114

カツオ風味をプラスした雑炊。

あれ~、お腹いっぱいのはずなのにまいう~!

ここ最近の中で一番の満腹状態になりました。

スッゴク贅沢な食卓でした。

ダー、ありがとう。

ごちそうさまでした。


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